Caules subterrâneos

Todos os caules que têm o seu desenvolvimento abaixo do solo são chamados de caules subterrâneos. Eles podem ser classificados em três tipos: rizomas, tubérculos e bulbos.

Os caules subterrâneos do tipo rizoma acumulam substâncias nutritivas e se desenvolvem próximos à superfície do solo. Nesse tipo de caule podemos observar vários ramos e raízes saindo dele. Esses tipos de caules subterrâneos podem ser vistos em samambaias, gengibre, bananeiras, etc.

Na imagem podemos perceber algumas folhas saindo do caule, que nesse caso é o próprio gengibre

Em alguns caules do tipo rizoma há um grande acúmulo de substâncias nutritivas em certas regiões, formando o que chamamos de tubérculos, como é o caso da batata-inglesa, inhameetc.

Os tubérculos são muito ricos em nutrientes

Os caules subterrâneos do tipo bulbo são formados pelo caule e por folhas modificadas. Geralmente são caules pequenos e com a forma redonda. Podemos encontrar esse tipo de caule na cebola, lírio, alho, açafrão, entre outros.

Na imagem podemos observar as partes de uma cebola, um exemplo de caule tipo bulbo

Por Paula Louredo
Graduada em Biologia